Carne de porco e repolho com espaguete

Name: carne de porco e repolho com espaguete
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote (227 gramas) de espaguete; Lombo de porco de 400 gramas, cortado em tiras finas; 1 cebola média, cortada em fatias finas; 2 dentes de alho picados; 1 pimentão vermelho médio, julienned; 3 colheres de chá de óleo de canola, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo repolho picado; 2 costelas de aipo fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras fatiadas; 1 pimentão vermelho médio, julienned; 1 pimentão vermelho médio, julienned; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja de sódio reduzido

Este jantar completo com legumes frescos e carne de porco macia é um favorito da família, diz Marjorie Frazier de Summerville, Carolina do Sul. "Servir com macarrão é um pouco diferente", acrescenta. "Minha neta pede regularmente" espaguete vegetal '. "

Ingredientes

preparação

Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente ou wok, refogue os flocos de carne de porco, cebola, alho e pimenta em 2 colheres de chá de óleo até que a carne não esteja mais rosada.Remova e mantenha quente
Na mesma frigideira, refogue o repolho, aipo, cenoura e pimentão no óleo restante até ficar crocante. adicione à mistura de vegetais. Mexer em molho de soja e mistura de carne de porco. Cozinhe por 5 minutos ou até aquecer embora.