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Betty Storman
Carne de porco e bacon
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Ingredientes
preparação
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Coberturas opcionais: creme azedo, queijo cheddar ralado, cebola picada, coentro picado.Em uma panela grande, cozinhe bacon em fogo médio-baixo, mexendo freqüentemente, até ficar crocante.Retire a toalhas de papel com escumadeira.Despir tudo, mas cerca de 1 colher de sopa dos drippings.In drippings, carne moída marrom com cebola e pimenta verde; drenar.Adicionar bacon reservado e ingredientes restantes, exceto coberturas opcionais; misture bem.Bring a ferver.Reduza o calor, tampe e cozinhe por 20 minutos.Escolha em tigelas, cubra como desejar, e sirva com molho picante adicional..
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