Carne de fogo asiático

Name: carne de fogo asiático
Cook time: 5 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 3 dentes de alho esmagados; 1 cebola vermelha grande picada; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim; 2 alho-poró picado; 1 cenoura pequena picada; Bife redondo de 400 gramas de carne, papel fino cortado

Para um prato de carne de grande sabor da Ásia, carne de fogo é delicioso e fácil de preparar.Gelo cerveja é a bebida recomendada com carne de fogo.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o molho de soja, óleo de gergelim, açúcar mascavo, alho e cebola vermelha.Mexa na pimenta preta, flocos de pimenta vermelha, sementes de gergelim, alho-poró e cenoura.Misture na carne com a mão para garantir o mesmo revestimento .Cubra e deixe marinar por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
Escove a metade inferior de um wok com óleo de cozinha, e aqueça em fogo médio-alto. Coloque em toda a carne e marinada de uma vez, e cozinhe mexendo sempre. A carne será cozida depois de apenas alguns minutos. Retire do fogo e servir com arroz ou macarrão.Para carne de fogo estilo coreano, role a mistura de carne em uma folha de alface vermelha.