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Mike the Revelator
Carne de bovino, cogumelo e chandegrave; vre torta de massa folhada
Pastelaria comprada em loja torna esta tarte saborosa numa refeição fácil e familiar.Linha de cogumelos na mistura de carne moída significa menos calorias, mas acrescenta muito mais sabor.Criado por Mike Ward, célebre chef e pai, a sua família tem a certeza de amar esta saborosa refeição caseira.
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Ingredientes
preparação
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Adicione um pouco de azeite a uma frigideira de base pesada em fogo médio-alto. Adicione carne moída, sal, cogumelos e mostarda. Continue a cozinhar por mais 2 minutos. Retire do fogo e reserve.
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Corte a massa folhada em quadrados de 13 a 15 centímetros e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Esfregue cada quadrado com azeite de oliva. Isso ajudará a deixá-la crocante.
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Adicione um par de colheres de sopa de mistura de cogumelos e carne em cada quadrado de pastelaria.Adicione alguns botões de chèvre para cada torta, em seguida, alguns raminhos de tomilho fresco.Queime por 425⁰F por 10 a 15 minutos, ou até dourar.Retire, corte em metades e regue com um pouco de azeite.
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