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Caril misto de frutos do mar
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Caril misto de frutos do mar


Frutos do mar misturados, caril ao estilo indiano.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Alece cebola, gengibre e alho em óleo quente até a cebola começar a amolecer, 2 a 3 minutos.Molte o leite de coco, suco de limão, pasta de caril e açúcar mascavo na mistura de cebola, leve para ferver e cozinhe até reduzir ligeiramente, cerca de 5 minutos.
  2. Misture camarão, vieiras, aspargos, coentro e sal na mistura de cebola; cozinhe até que o camarão e as vieiras não fiquem mais transparentes no centro, cerca de 5 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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