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Ashley Skye
Caril de frango picante
Meu pai sonhou com essa combinação de curry e chutney. Agora, minha família cozinha em viagens de carro - na chuva e no sol, nas montanhas, até mesmo na praia. Ajuste o curry para saborear e esquentar. - Dina Moreno, Seattle, Washington
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto; Frango marrom. Adicione o caril, alho, sal e pimenta; Cozinhe 1-2 minutos mais ou até aromático.
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Adicione o chutney e o creme. Traga para ferver. Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, 4-6 minutos ou até que o frango não fique mais rosa, mexendo ocasionalmente.
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