Caril de frango fácil

Name: caril de frango fácil
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras; Azeite de 60 litros; 2 cebolas grandes, picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo curry em pó, ou a gosto

Peito de frango refogado e cozido com cebola, azeite e curry powder.Simplest caril de frango que você já fez! Sirva com arroz cozido quente com um pouco de chutney de manga, se desejar.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione a cebola e refogue até marrom suave e dourado.Lentamente mexa em pó de curry.Uma vez os ingredientes são misturados, adicione os peitos de frango.Cubra frigideira e deixe ferver em fogo médio por cerca de 45 minutos ou até o frango é cozido e não é mais rosado por dentro.
Retire a tampa da frigideira e cozinhe por mais 15 minutos, até que o molho reduza. (Nota: Certifique-se de mexer e que o prato não queime, pois o caril queima muito facilmente!)