Caril de frango delicioso e rápido

Name: caril de frango delicioso e rápido
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de caril em pó; 2 colheres de chá de sal temperado; 1/2 cebola picada; 3 peito de frango desossado e sem pele grande, cortado em cubos; azeite, ou a gosto; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 batata picada; Espinafre fresco de 567 gramas, rasgado; Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo leite de coco

Prato de curry delicioso e rápido.

Ingredientes

preparação

Misture o curry em pó, sal temperado e cebola em pó em uma tigela; acrescente frango e misture para cobrir o frango em uma mistura de tempero.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola e o alho em óleo quente até ficarem macios, cerca de 5 minutos; adicione frango, batata e espinafre e mexa. Despeje o leite de coco sobre a mistura e mexa. Coloque uma tampa sobre a frigideira, leve a mistura para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a batata esteja macia e o frango não esteja mais rosado no centro, cerca de 30 minutos.