Caril de frango de jenny

Name: caril de frango de jenny
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 pot, 4
Ingredients: 1/2-1 kg de peito de frango sem pele ou 1 / 2-1 kg de lombo de frango desossado sem pele; 1 cebola grande, finamente picada; 4 -5 dentes de alho (ou a gosto); 3 -4 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de açúcar bruto; sal (a gosto); 2 -3 colheres de sopa de pó de caril bolsts (quente ou suave a gosto); 1/2 3/4 de litro de água; 5 -6 batatas grandes, em cubos pequenos, reduzem o calor, fervam aproximadamente 8 a 10 minutos

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na panela até fumar.
Retire do fogo e adicione o açúcar.
Volte ao fogo e caramelize a um dourado.
Adicione o frango ao pote, mexa marrom. Adicione cebola e alho; mexa e abaixe o fogo. Cozinhe aproximadamente 8-10 minutos.
Adicione outros ingredientes e batatas.
Misture o caril em pó com 1/2 3/5 litros de água e adicione à panela.
Adicione mais água para que o líquido cubra apenas os ingredientes.
Ligue o fogo para alto.
Quando o frango estiver cozido e as batatas macias, misture algumas batatas para engrossar o molho.
Cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva quente em uma tigela, ou coloque uma pequena quantidade no centro de um wrap de pão ROTI, dobre a parte de baixo, depois cubra a parte de baixo e ambos os lados centímetro PARABÉNS - você acabou de fazer um roti de frango.