Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Zin
Não seu caril de frango sério
Um caril fácil, cremoso e um pouco doce. Meus filhos adoraram isso quando eram jovens, meu pai levou a receita de volta para a Escócia e se tornou sua receita básica de frango com curry. Minha mãe ainda consegue, sem o frango, ela só gosta do molho. ! É versátil, sinta-se à vontade para se adaptar ao seu gosto. É de Readers Digest, Quick and Thrifty Cooking
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 60 g de manteiga ou 60 g de margarina
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
- 1 maçã pequena, descascada, cortada e finamente picada
- 2 colheres de sopa de farinha
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo frango cozido em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme
preparação
-
Derreta a manteiga/margarina em uma frigideira grande e pesada, em fogo moderadamente alto.
-
Adicione a cebola e a maçã, cozinhe por 5 minutos ou até ficarem macias.
-
Misture a farinha, acrescente o caldo de galinha e o creme e cozinhe, mexendo sempre, até que o molho tenha engrossado, cerca de 10 minutos.
-
Junte o sal, o curry, a pimenta caiena e o gengibre.
-
Adicione o frango e cozinhe, coberto, em fogo muito baixo, por 10 minutos.
-
Sirva com arroz.
-
Um sambal de pepino picado, cebolinha e rabanete, umedecido com um pouco de vinagre branco, é bom com curry.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minCarilespinafre, manteiga de amendoim, tomates, cebola, currypowder, leite de coco acho que usado inteiro, óleo, pimenta salgada,espinafre ao curry e manteiga de amendoim
-
30 minCarilpeitos de frango, feijões, óleo, curry colar pessoal, molho de pimenta, cebola, dentes de alho extraídos, Leite de côco, molho de peixe, manjericão loosley,frango e feijão verde em curry vermelho
-
40 minCarilarroz, óleo, camarão, peitos de frango, alho, repolho, cenoura, tomates, cebolinha em comprimentos apenas, coentro, óleo, chalota, cal em quartos, vinagre, Caril de currypowder, açafrão, molho de soja, molho de ostras, molho sriracha, ketchup,imitador p.f. macarrão de rua de chang singapore
-
25 minCarilcaril de vindaloo, limão no saque, bife, Macarrão, óleo, dentes de alho, gingerinto, Macarrão, agua, coentro, limão no saque,macarrão picante de carne de porco
Adorei