Caranguejo deviled

Name: caranguejo deviled
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picadinha; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo meio creme e meio; 2 gemas de ovo levemente batidas; 3 latas (170 gramas cada) carne de caranguejo, escorrida, em flocos e cartilagem removida; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de cebolinha picada; COBERTURA:; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão; 1 colher de sopa de manteiga derretida

Mergulhe a sua colher nesta comida super rica e confortável e poderá pensar que está no céu.Porções generosas de caranguejo são misturadas com natas e ovos e aromatizadas com cebolinha, cebola e muito mais.Mmm ...

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até ficarem macias. Mexa em farinha e sal até misturar. Misture gradualmente o creme até ficar homogêneo
Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhar. Retire do fogo.
Mexa uma pequena quantidade de mistura quente em gema de ovo.Retornar tudo para a panela, mexendo sempre.Bring a uma ebulição suave; cozinhe e mexa 2 minutos a mais. Retire do fogo. Mexa no caranguejo, mostarda, molho Worcestershire e cebolinha.
Colher em seis untada 170 gramas.ramekins ou taças de creme.Coloque em uma assadeira.Combine migalhas de pão e manteiga derretida; polvilhe por cima. Bata em 375 ° por 20-25 minutos ou até que a cobertura fique dourada.