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Youngcow
Bolo de frutas de abacaxi cereja
Este é o toque final para o nosso jantar de Natal. A minha família sempre alegou que não gostava de bolo de frutas, mas eles adoram este! Para o melhor sabor, deixe descansar durante a noite antes de fatiar.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo cerejas cristalizadas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi picado
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo, dividida
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo manteiga, amolecida
preparação
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Em uma tigela, misture as cerejas, abacaxi, nozes e farinha de 1/4 litro; reserve.Em uma tigela, creme de manteiga e açúcar.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada.Baque em baunilha.Combine fermento em pó e farinha restante; adicione gradualmente à mistura creamed. Dobre na mistura da fruta.
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Colher em uma panela lubrificada e encerada, revestida com papel, de 10 em manteiga.Tornar a 300 ° por 1,75 a 2 horas ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garar por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha. Remova o papel encerado enquanto estiver morno; esfriar completamente antes de fatiar.
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