Caranguejo crioulo abacates recheados

Name: caranguejo crioulo abacates recheados
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abacates, não muito maduros; 2 colheres de sopa de arroz; 10 varas de caranguejo picadas (na verdade eu usei caranguejo enlatado); 2 colheres de sopa de tomate picado; 2 -3 colheres de sopa de maionese; 1 colher de chá de mostarda; 3 gotas de molho Tabasco; 1 colher de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de ervas finamente picadas (cebolinha, tomilho, manjericão ou o que você quiser); sal e pimenta

Receita de e postada aqui para ZWT5.NOTA: depois de fazer esta receita, eu fiz algumas edições para a receita original (tinha muito maionese e não dava direção suficiente para os abacates).

Ingredientes

preparação

Cozinhe o arroz e deixe esfriar.
Em uma tigela pequena, misture maionese, mostarda, sal e pimenta, suco de limão, ketchup e tabasco.
Corte os abacates ao meio e retire o interior, deixando uma pequena quantidade ao redor da pele para mantê-la firme. Coloque as peles de lado.
Corte o abacate.
Sitr junto o caranguejo, a mistura de maionese eo arroz resfriado.Em seguida, dobre o abacate e os tomates.Gaste a mistura e adicione qualquer sal/pimenta ou tempero que você gosta.
Encha cada abacate metade com a mistura preparada, polvilhe com ervas picadas e leve à geladeira até servir.