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Misty Noelle
Caranguejo arinca recheado
Uma refeição incrível para qualquer momento, e especialmente impressionante para os hóspedes ainda tão simples de fazer.Os filés de Haddock são recheados com um recheio de caranguejo e queijo, em seguida, cozido.Uma tentativa - será um guardião.Grande com salada e arroz ou batata! Apreciar.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 talo de talo, finamente picado
- 3 cebolas verdes finamente picadas
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 (170 gramas) pode agregar carne de caranguejo, drenada
- 3 fatias de pão branco seco, crostas removidas e cubadas
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.Adicione aipo, cebola verde e alho e cozinhe e mexa por alguns minutos até ficar macio.Retire do fogo e misture a carne de caranguejo, cubos de pão, ovo, queijo Romano, suco de limão, e tomate.Tempere com sal e 0,25 colher de chá de pimenta e misture até ficar bem misturado.
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Colocar os filés de haddock na assadeira preparada. Escovar cada um com manteiga derretida. Colocar uma colher de sopa de caranguejo sobre a metade de cada filé, e dobre a outra metade para cobrir. Seguro com palitos de dente, se desejado.Polvilhe sobre qualquer restante recheio, e regue com qualquer manteiga derretida restante.Cubra o prato com uma tampa ou papel alumínio (o prato também pode ser feito antes do tempo e refrigerados neste momento).
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, em seguida, retire a tampa e asse por mais 10 minutos, até que o topo tenha dourados e o peixe lasque facilmente com um garfo.
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