Caramelo salgado e cream cheese bolo de camada de banana

Name: caramelo salgado e cream cheese bolo de camada de banana
Ingredients: 3 bananas muito maduras (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo purê); Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; 1 palito (Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo) manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 1/2 colheres de chá de sal kosher; 3 ovos grandes; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo creme azedo; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 227 gramas de queijo creme, à temperatura ambiente; 1 palito (Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo) manteiga sem sal, à temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar em pó; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1/2 colheres de chá de sal kosher; 1 receita salgada com molho de caramelo; Flores frescas; Nozes torradas