Caramelo, maçã, bolo de nozes

1. Pré-aqueça o forno a 170 graus. Pulverize levemente a parte inferior e os lados da panela de forma de mola centimétrica com spray de cozinha não-stick; deixou de lado.

2.For crosta, em tigela pequena combinar migalhas cracker graham, açúcar, canela, noz-moscada e manteiga.Misturar bem.Pressione a mistura migalha firmemente no fundo, e até os lados da panela.

3.Bake 6 a 8 minutos.Remover; Despeje Um copo com capacidade para 130 ml, contendo cobertura de caramelo sobre o fundo da crosta quente.Polvilhe Um copo com capacidade de 130 ml contendo chips de noz-pecã por cima.

4. Para o bolo, na tigela grande, bata o cream cheese, 1 colher de sopa de farinha e açúcar; misture até ficar homogêneo. Adicione os ovos; misture bem.

5. Na tigela pequena misture as maçãs, farinha restante e canela; misture bem.Fonte a mistura de maçã na mistura de queijo; Despeje em crosta preparada.Leve 45 minutos.Despeje a cobertura restante de caramelo no cheesecake; Asse por 10 a 15 minutos ou até que o cheesecake esteja pronto.

6.Remover para rack de arrefecimento; polvilhe as sobras de noz-pecã por cima. Deite até à temperatura ambiente; Frio na geladeira durante a noite.