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SHARON HOWARD
Caqui, romã e salada de couve massageada
Uma salada de celebração de inverno linda para começar uma temporada de férias feliz e super saudável! Adicione quinoa cozida, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel manteiga.
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Jogue nozes macademia com xarope de bordo de 2,5 colheres de sopa e centímetro de sal; espalhar na assadeira.
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Torrada macademia nozes no forno pré-aquecido até levemente dourado, cerca de 5 minutos.Retire do forno e casaco com 1 colher de sopa de xarope de bordo.
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Bata suco de laranja, suco de limão, 1 colher de sopa de xarope de bordo e pimenta preta moída juntos em uma tigela pequena para fazer o molho.
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Coloque pedaços de couve, 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela grande; massageie com as mãos até que a couve esteja macia, de 3 a 5 minutos. Adicione fatias de caqui e molho e misture. Cubra com sementes de romã e nozes macademia assadas no bordo.
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