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Caprese plus
Meu marido e eu fazemos isso pelo menos uma vez por semana, às vezes mais. É a salada básica Caprese coberta com alguns ingredientes deliciosos adicionais.
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Ingredientes
preparação
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Divida os tomates, mussarela, abacate, pepino, azeitonas verdes, corações de alcachofra e manjericão entre duas travessas, mergulhando-os nessa ordem. Tempere com sal e pimenta.
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Regue com azeite e vinagre balsâmico sobre as camadas.
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