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Diggergirl
Canadense - esmalte de xarope de bordo para peixe e carne
Postado por ZWT 4! Se você está procurando por doçura, mas com riqueza e sabor extra, tente adicionar xarope de bordo às suas receitas. Este esmalte xarope de bordo é um ótimo complemento para carne ou peixe - especialmente bom no presunto e salmão.É também fantástico regados sobre legumes antes de assar-los! Receita vem de Sweet Maple: Life, Lore e Receitas do Sugarbush por James M.Lawrence
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Ingredientes
preparação
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Misture os ingredientes juntos.
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Cubra salmão, alabote ou presunto com glacê, reservando alguns para servir.
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Leve à geladeira por 1-6 horas.
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Asse, frite ou assar como de costume. Esfregue o esmalte restante antes de servir.
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