Camarão tailandês espetinhos com molho de gengibre quente

Name: camarão tailandês espetinhos com molho de gengibre quente
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Camarão grande 900 gramas, descascado e isolado; Óleo de canola de 130 litros ou 130 litros de óleo de amendoim; 1 -4 colher de sopa de molho de soja (comece com 1 e continue adicionando até ao seu gosto); Suco de limão de 60 litros; 0,5 colher de chá de gengibre fresco ralado; 4 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo damasco preserva; 1 -4 colher de sopa de molho de soja (comece com 1 e continue adicionando até ao seu gosto); Suco de limão de 60 litros; 0,5 colher de chá de gengibre fresco ralado; 1 colher de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de suco de laranja ou 1 colher de sopa de água

Adaptado de um panfleto de aperitivos de frutos do mar eu encontrei enfiado em um dos livros de receitas da minha irmã, com algumas mudanças.Esse prato pode ser preparado à frente e refrigerado, então grelhado logo antes de servir; molho pode ser preparado à frente e reaquecido.Servir como um aperitivo ou em uma cama de arroz como um prato principal, com pequenos pratos de condimentos (amendoim picado, cebolinha picada, coco, etc.) para polvilhar sobre ele.Tempo de preparação não inclui marinando Tempo.

Ingredientes

preparação

Combine os ingredientes da marinada (óleo através do alho) em uma tigela de cerâmica ou vidro.
Mexa no camarão, cubra e leve à geladeira entre 3 horas e durante a noite.
Passe o camarão no espeto e grelhe até ficar opaco (cerca de 5 minutos).
MOLHO:.
Em uma panela pequena, combine damasco preserva, molho de soja, suco de limão e gengibre ralado 1/2 colher de chá; leve para ferver.
Dissolva o amido de milho em suco de laranja e adicione à mistura de damasco.
Mexa apenas até engrossar o molho.
Sirva quente com camarão.

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Adorei

Camarão tailandês espetinhos com molho de gengibre quente

Ingredientes

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