Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Spicket25
Camarão szechuan frite
Esta é uma adaptação / combinação de várias receitas da revista Eating Well. Eu ajustei as especiarias para os gostos da minha família. Mais pimenta vermelha vai dar-lhe mais de um chute. Serve com arroz.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Caldo de galinha de 80 litros
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de vinagre de arroz
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 colher de chá de amido de milho
- 1/8 colher de chá de pimenta vermelha moída
- 200 gramas de camarão, descascado e isolado
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 cebola pequena, fina em fatias
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos (enlatados ou frescos)
- Sementes de gergelim
preparação
-
Combine os primeiros 8 ingredientes em uma tigela pequena e misture para misturar o molho.
-
Deixou de lado.
-
Aqueça o óleo na frigideira para muito quente.
-
Atire no sal, cebola, alho, cogumelos e sementes de gergelim (se estiver usando), mexendo até que as cebolas estejam macias.
-
Mexa no camarão até ficar rosa.
-
Por fim, adicione o molho e mexa por mais 1 a 2 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minUma refeição pratoMacarrão, melhor água de atum, aipo, cebola, páprica, sopa de aipo creme não diluído, leite, queijo, maionese, Pimenta,atum cotovelos caçarola
-
40 minUma refeição pratomarca de linguiça de chouriço, linguiça, páprica, páprica, cebola, ketchup, suco de suco de abacaxi deve ser, suco de suco de abacaxi deve ser, açúcar, óleo,doce n azedo salsicha picante
-
35 minUma refeição pratocoxas de frango em mordida com pele, chalotas ligeiramente achatadas, dentes de alho, molho de feijão Lee Kum Kee, molho de gengibre Lee Kum Kee, óleo, Pimenta, arroz,frango frito no molho de feijão preto
-
45 minUma refeição pratocarne, cebola, dentes de alho, orégano, açúcar, pimenta salgada, tomates, agua, espaguete como, queijo,espaguete de panela
Adorei