Cebola assada

Eu tentei muitas receitas de assado de panela mas este é meu favourite.Its minha adaptação da caixa de Sopa de cebola de Lipton ..... eu sou tão atrevido, eu uso até mesmo "nenhuma mistura de sopa de nome!" Basta adicionar Yorkshire Pudding e você tem um saboroso jantar.Quando eu fizer isso para 2 pessoas, eu uso as sobras de sopa de carne ou sopa de carne de cevada.

Aqueça o óleo em forno holandês em fogo médio alto.
Refogue a carne por cerca de 5 minutos, virando com frequência até dourar por todos os lados.
Retire, reserve e mantenha quente.
Refogue a cebola em forno holandês até ficar mole.
Adicione caldo, suco de maçã, vinho, mix de sopa de cebola e especiarias e mexa bem.
Devolva a carne ao forno holandês.
Assado a 325 ° F por 2,5 horas, virando carne a cada 30 minutos.
Corte os legumes em pedaços, acrescente à panela e cozinhe por mais uma hora ou até que esteja cozido ao cozimento desejado.
Retire vegetais e carne e mantenha quente até que esteja pronto para servir; para um molho mais espesso, use amido de milho.

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Adorei