Camarão pipoca

Name: camarão pipoca
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litro de óleo vegetal para fritar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão seco; 1 1/4 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/2 colher de chá de salsa seca; 1/8 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de cebola em pó; 24 camarões médios não cozidos descascados e refinados

Camarão pipoca fazer um bom aperitivo ou prato lateral para adultos e crianças. Melhor servido com molho de cocktail.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C).
Coloque a farinha em uma tigela.Ovo de ovos e leite em outra tigela.Combine migalhas de pão, sal, manjericão, salsa, alho em pó e cebola em pó em uma terceira tigela.
Pressione suavemente o camarão na farinha para revestir e sacudir o excesso. Mergulhe na mistura de ovos e pressione em migalhas de pão. Jogue delicadamente entre as mãos para que qualquer migalha de pão que não tenha grudado caia. Coloque o camarão empanado em um prato, enquanto empanado. descansar; não empilhe.
Frite o camarão empanado em óleo pré-aquecido até dourar, por 3 a 4 minutos. Transfira o camarão para um prato forrado de papel toalha para drenar.