Camarão picante em molho de creme

Name: camarão picante em molho de creme
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 2 pimentas habanero, sem sementes e picadas; 1 colher de sopa de pimenta malagueta; 4 dentes de alho esmagados; 400 gramas de camarão médio - descascado e isolado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; sal e pimenta branca a gosto (opcional); 1 baguete francesa fatiada

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite extra-virgem
2 pimentas habanero, sem sementes e picadas
1 colher de sopa de pimenta malagueta
4 dentes de alho esmagados

400 gramas de camarão médio - descascado e isolado
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo creme pesado
Sal e pimenta branca a gosto (opcional)
1 baguete francesa fatiada

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.Adicione pimentões habanero e alho e frite por alguns minutos para liberar os sabores.Adicione camarão e cozinhe mexendo sempre até rosa, cerca de 5 minutos.Temperar com pimenta em pó, sal e pimenta, mexendo para uniformemente revestir o camarão.Mexa no creme de leite e cozinhe em fogo baixo até aquecer completamente, mas não deixe ferver.Serve quente com fatias de pão..