Camarão palermo

Name: camarão palermo
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 12 camarão grande; 2 salsicha italiana quente; 57 gramas de manteiga clarificada; 1 dente de alho, finamente picado; 1 colher de sopa de chalota em cubos; 85 gramas de vinho branco chablis; 1 colher de sopa de tahine de semente de marisco (colar); 1 colher de sopa de sementes de gergelim; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de molho Tabasco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates esmagados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates esmagados; 200 gramas de linguine cozida

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Ingredientes

12 camarão grande
2 salsicha italiana quente
57 gramas de manteiga clarificada
1 dente de alho, finamente picado
1 colher de sopa de chalota em cubos
85 gramas de vinho branco chablis
1 colher de sopa de tahine de semente de marisco (colar)
1 colher de sopa de sementes de gergelim

1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de molho Tabasco
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates esmagados
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates esmagados
200 gramas de linguine cozida

preparação

Peel e devein Camarão.
Cozinhe a salsicha no forno 250 por 20 minutos.
Corte a salsicha em 1/2 em fatias.
Refogue o camarão e a salsicha na manteiga clarificada.
Quando tudo estiver pronto adicione alho.shallots, vinho, tahine, sementes de manjericão, manjericão, orégano, pimentão vermelho esmagado, tabasco, tomates picados e tomates esmagados.
Cozinhe por 5 minutos
Servir sobre a Linguine