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Kringla ii
Uma maravilhosa receita de biscoito norueguês que me foi dada por um antigo amigo do exército, estes são fofos e derretem na sua boca deliciosa.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o creme azedo.Cubra e refrigere durante a noite.
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Deixe a mistura de creme azedo chegar à temperatura ambiente.Ele deve levar cerca de 30 minutos.Profundar o forno a 240 graus (245 º C).
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Em uma tigela grande, misture o açúcar, o encurtamento e a gema de ovo juntos usando uma batedeira. Mexa a baunilha e o bicarbonato de sódio na mistura de creme azedo. Mexa a mistura de creme azedo na tigela com o açúcar e encurte até misturar bem. a farinha e o fermento em pó; mexa na massa até incorporar totalmente.
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Coloque a massa sobre uma superfície bem enfarinhada, como a massa vai ser pegajosa.Use pingue-pongue bola tamanho pedaços de massa, e rolar para fora em uma corda de 20 ou 23 centímetros.Forma em um "preguiçoso oito" ou "sinal de infinito", e centímetro as extremidades juntos.Coloque em folhas de bolinho ungreased.
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Asse por 5 minutos no forno pré-aquecido, ou até ficar um pouco marrom.Coloque completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.Armazenar à temperatura ambiente por até 5 dias, ou 1 mês no congelador.
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Nutrição
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