Kringla ii

Name: kringla ii
Cook time: 5 min
Total time: 1505 min
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de encurtamento; 1 gema de ovo; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Uma maravilhosa receita de biscoito norueguês que me foi dada por um antigo amigo do exército, estes são fofos e derretem na sua boca deliciosa.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o creme azedo.Cubra e refrigere durante a noite.
Deixe a mistura de creme azedo chegar à temperatura ambiente.Ele deve levar cerca de 30 minutos.Profundar o forno a 240 graus (245 º C).
Em uma tigela grande, misture o açúcar, o encurtamento e a gema de ovo juntos usando uma batedeira. Mexa a baunilha e o bicarbonato de sódio na mistura de creme azedo. Mexa a mistura de creme azedo na tigela com o açúcar e encurte até misturar bem. a farinha e o fermento em pó; mexa na massa até incorporar totalmente.
Coloque a massa sobre uma superfície bem enfarinhada, como a massa vai ser pegajosa.Use pingue-pongue bola tamanho pedaços de massa, e rolar para fora em uma corda de 20 ou 23 centímetros.Forma em um "preguiçoso oito" ou "sinal de infinito", e centímetro as extremidades juntos.Coloque em folhas de bolinho ungreased.
Asse por 5 minutos no forno pré-aquecido, ou até ficar um pouco marrom.Coloque completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.Armazenar à temperatura ambiente por até 5 dias, ou 1 mês no congelador.