Raiz de taro concurso cozido em leite de coco

Name: raiz de taro concurso cozido em leite de coco
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de raiz taro crua, descascadas e cortadas em cubos centimétricos; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de coco sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de palma; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de palma; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de coco sem açúcar

Esta é uma sobremesa que está enchendo, mas muito simples de fazer. Use taro fresco e firme para obter melhores resultados.

Ingredientes

preparação

Leve o leite de coco para ferver em uma panela; reduza o calor para médio-baixo para manter a ferver.
Cozinhe a raiz de taro no leite de coco fervendo até ficar macio, 15 a 20 minutos.
Adicione o açúcar branco, açúcar de palma e sal à mistura; mexa até os açúcares estarem completamente dissolvidos na mistura.
Mexa o creme de coco pela mistura; continue cozinhando até ficar bem quente.
Concha em tigelas individuais para servir..