Camarão jumbo com manteiga de cebolinha

Name: camarão jumbo com manteiga de cebolinha
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Jumbo Shrimp With Chive Butter, 1
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; Suco de limão fresco de 60 litros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga derretida; 1 colher de chá de jalapeno fresco picado; cebolinha inteira, com; 36 camarões gigantes, não cozidos, sem casca e amanteigados; cebolinha inteira, com; farinha (como enfeite)

Como Bon Appetit diz, o molho faz o dobro do trabalho, parte baste e depois mergulhando. Da edição de junho de 1990 do bon appetit. Eu mudei um pouco adicionando jalapeno, mas você pode omitir.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango.
Coloque a mostarda em uma tigela, misture o suco de limão com a manteiga derretida. Adicione cebolinha picada e galinha-jalapeno. Tempere com pimenta.
Arrume o camarão com o lado cortado para cima, na assadeira. Pincele com um pouco de manteiga. Grelhe até ficar cozido por 4 minutos.
Sirva, enfeitando com cebolinha inteira, se estiver usando e passe manteiga restante para mergulhar.