Camarão grelhado e espetinhos de abacaxi

Name: camarão grelhado e espetinhos de abacaxi
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de camarão jumbo não cozido; 0,5 abacaxi fresco; 6 colheres de sopa de geléia de laranja, dividida; 130 litros de água; 1 colher de sopa de molho de soja; par de traços molho picante; 1 (170 gramas) de mistura de grãos longos e arroz selvagem, preparados de acordo com as instruções da embalagem; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco cortado

Faça e compartilhe esta receita grelhada do camarão e dos Kabobs do abacaxi de.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture 4 colheres de sopa de marmelada, água, molho de soja e molho quente opcional; deixou de lado.
Se os espetos forem de madeira, pré-embeba aproximadamente 30 minutos.
Corte o abacaxi em 4 fatias transversais; núcleo e cortar cada fatia em trimestres para fazer 16 pequenas cunhas.
Peel e camarão devein.
Rosca em 4 espetos o camarão alternando com cunhas de abacaxi.Aperte um pouco da mistura de molho de soja e marmelada no camarão e abacaxi.
Coloque espetos em rack de uma grelha descoberto diretamente em fogo médio.Grill 8 a 10 minutos, girando uma vez, até que os camarões são opacos e abacaxi é aquecido através.Remova do calor; cobrir para se aquecer.
Aqueça a mistura de molho de soja e marmelada restante e deixe ferver; remova da fonte de calor.
Transferir a mistura de arroz preparada para uma tigela de servir; misture os restantes 2 colheres de sopa de marmelada e coentro.
Sirva espetinhos com arroz e mistura de molho de soja e marmelada cozida.