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David Crist
Camarão de estilo italiano com limão e alho
fonte: Cooking Light, junho de 1996 - Este é um jantar muito leve primavera / verão. Excelente servido com uma salada, um pouco de pão de alho assado e um bom copo de vinho.
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Ingredientes
preparação
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Combine azeite, tempero italiano, páprica, casca de limão, sal, pimenta e alho.
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Adicione o camarão e misture bem.
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Passe o camarão em 4 espetos.
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A receita original pede grelhar em uma assadeira coberta com spray de cozinha (2 minutos de cada lado), no entanto, eu prefiro grelhar em fogo médio até ficarem rosa (2 a 4 minutos por lado).
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Retire o camarão dos espetos e coloque sobre a massa quente.
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Regue com o suco de limão e polvilhe com salsa.
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