Cakelets de azeite

Name: cakelets de azeite
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Cakelets/Muffins, 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mais 3 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar, mais extra para a cobertura; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 6 colheres de sopa de azeite extra virgem frutado; 6 colheres de sopa de leite integral; 1 ovo grande; 2 colheres de sopa de suco cítrico; 2 colheres de sopa de suco cítrico; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas fatiadas

Receita de Allison Ashton, da Mesa Comunitária "Parades" ./558997/alisonashton/olive-oil-cakelets/

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.Line 1,5 litros em uma panela de muffin com copos de papel ou use assadeiras autônomas.
Em uma tigela pequena, misture os 5 primeiros ingredientes. Em um copo medidor, misture o óleo, leite, ovo, raspas, suco e extrato de amêndoa. Adicione ingredientes secos; mexa apenas até combinado.Divide a massa uniformemente entre as taças.Topemente com amêndoas; Polvilhe levemente com o açúcar. Bata 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas úmidas agarradas a ele. Reserve morna ou temperatura ambiente.