Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Smart cookie
Cachorros-quentes de estilo chileno com molho de abacate-pimentão
A comida é uma maneira perfeita de nos conectar a todos:) Esta receita mostra como você pode conhecer a cultura de outro país no conforto de seu próprio quintal. ) Receita de Nirmala Narine, que é fundadora e autora do livro de receitas.Beter Homes and Gardens Magazine, edição de agosto de 2010.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 2 colheres de sopa de coentro fresco cortado
- 2 chili jalapeno médio, pimento de pimentão removido e cortado em fatias finas
- 2 chalotas pequenas, descascadas e cortadas em fatias finas (ou 4 cebolas verdes, apenas partes brancas, fatias finas)
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates verdes e vermelhos em cubos
- 2 abacates, casca e sem sementes, picados
preparação
-
AVOCADO-CHILI RELISH :.
-
Em uma tigela misture o azeite, coentro, jalapenos, cebolinha e suco de limão.
-
Delicadamente, dobre os tomates e abacates.
-
Salpique levemente com sal e pimenta; deixou de lado.
-
Prepare as salsichas como desejar.- (Escolhemos grelhá-las) em fogo médio.
-
Em uma tigela pequena, misture a manteiga e o alho.
-
Espalhe a mistura de manteiga nos rolos secundários.
-
Em uma frigideira grande ou em um grelhador em fogo médio, coloque os pães com manteiga lado para baixo e deixe torrar até dourar.
-
SERVIR:.
-
Salte salsichas em torradas e cubra com Abacate-Chili Relish.Serve imediatamente.Faz de 4 a 6 porções.
-
* Ao trabalhar com pimentas quentes, use luvas plásticas ou lave bem as mãos após o corte; as pimentas contêm óleo que pode queimar a pele e os olhos.
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minUma refeição pratomassa, agua, carne desleixada de joe, milho, tomates, queijo,jantar de frigideira de massa de joe desleixada
-
35 minUma refeição pratocogumelo, pele de salsichas, tomates, Pimenta, cebola, pó de alho, molho de espaguete, queijo, queijo, sal, Pimenta,Portabellas de baixo carboidrato recheadas
-
60 minUma refeição pratocarne, massa, salsa, feijões, queijo,penne mexicano
-
60 minUma refeição pratobacon, spray, batatas, cebola, cenoura, aipo, metades de peito de frango, caldo, Tempero para aves, pimenta salgada, leite, bolacha, leite,frango e bolinhos (baixo teor de gordura)
Adorei