Caçarola veggie keilbasa

Name: caçarola veggie keilbasa
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: água (para cozinhar penne. Siga a direção na caixa); água (para cozinhar penne. Siga a direção na caixa); Kielbasa de 400 gramas (eu usei kielbasa de Hillshire Farms Lite); 1 (284 gramas) de saco de espinafre fresco, cortado em tiras finas (ou picado); 2 (411 gramas) latas de tomate picado com manjericão, alho e orégano (Del Monte era a marca que eu usava); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo claro; parmesão polvilhe queijo (para servir); 1 (411 gramas) pode feijões pretos com baixo teor de sódio, drenados e enxaguados completamente; parmesão polvilhe queijo (para servir); parmesão polvilhe queijo (para servir)

Eu vim com esta receita depois de ler alguns outros e puxando elementos deles e adicionando alguns dos meus próprios.A família estava bastante satisfeito com o resultado final.O molho é um molho à base de tomate mais leve em vez do molho de espaguete pesado que geralmente vem com pratos como este.Espero que goste! Você também pode usar kielbasa de peru ou qualquer tipo de produtos sem gordura ou sal para aumentar a salubridade deste prato.Eu estou postando como eu fiz isso.

Ingredientes

preparação

Leia caixa de macarrão.Aqueça a quantidade de água instruída (e sal, se você gostaria) para ferver em uma panela grande.Adicione massas e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.Levou 7 minutos para a minha massa para cozinhar.Quando terminado, escorra e Enxaguar com água fria.
Aqueça o forno a 350.
Corte kielbasa em pequenas "moedas" e depois corte as "moedas" ao meio novamente. Você pode fazer isso enquanto a massa está cozinhando para economizar tempo, mas certifique-se de não cozinhar demais a massa.
Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto e adicione kielbasa.Cozinhe até dourar bem em ambos os lados.Retire a um prato.
Abra os tomates e escorra levemente alguns dos. Você vai querer manter alguns, mas você não quer que eles sejam soupy. Drenar o restante na panela que você usou para o kielbasa.Tire o calor para Médio.
Pique os tomates em cubos restantes até que eles estejam bem quebrados. Eu usei meu padeiro Cozido e cortei você poderia usar um processador de alimentos.
Adicione os tomates ao líquido na panela. Aqueça até borbulhar.
Adicione o espinafre fresco e cozinhe até murchar, cerca de 3 minutos.
Junte o creme de leite e queijo cottage. Aqueça até ficar ligeiramente borbulhante novamente.
Mexa no kielbasa e feijão preto.Aqueça até borbulhar novamente.
Despeje toda a mistura sobre o macarrão e mexa delicadamente para cobrir.
Despeje a mistura em uma assadeira de vidro 9x13.
Polvilhe com queijo Romano ou parmesão ralado.
Asse por 20-25 minutos ou até aquecer completamente.
Sirva com queijo parmesão.

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Adorei

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