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Kelsey Elizabeth
Caçarola mexicana fácil
Isto é baseado em uma receita do site Allrecipes submetido por AndreaLF63, que eu fiz algumas pequenas alterações para atender às nossas preferências de sabor, como adicionar uma lata de milho branco e usando tomates em cubos em vez de tomates frescos picados.Mas estou ansioso para fazendo isso de novo e tentando algumas das outras mudanças que alguns dos revisores sugeriram, como talvez adicionar um pouco de alho picado ou talvez uma pimenta jalapeño em cubos ou pimentão picado.
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo salsa
- 1 (454 gramas) pode chili feijão, drenado
- 1 (425 grama) pode milho
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo tortilla chips, esmagados
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo claro
- 1 (85 198 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola verde picada
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo tomate picado (você pode usar 425 gramas de tomates em cubos se for bem drenado)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F (175 ° C). Espalhe uma assadeira 9x13 com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado.
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne moída até não mais rosa.Mexa na salsa, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até que seja absorvido.Mexa no feijão e milho, e cozinhe apenas até aquecido.
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Espalhar tortilla chips esmagados na parte inferior da assadeira preparada e, em seguida, colher a mistura de carne sobre chips.Spread creme de leite sobre a camada de carne e, em seguida, polvilhe azeitonas, cebola verde e tomate sobre a camada de creme de leite.
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Asse em forno pré-aquecido a 350 ° durante 25 a 30 minutos. Recheie com queijo cheddar e volte ao forno para assar mais 5 minutos ou até o queijo começar a derreter.
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