Caçarola fiesta mexicana

Name: Caçarola fiesta mexicana
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de pimenta em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese; 0,25 cebola média, finamente picada; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mistura de cozimento Bisquick; 130 litros de água; 2 tomates médios, finamente cortados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimento verde picado; 1 (170 gramas) pode cortar azeitonas pretas, escorridas

Adotei esta receita em fevereiro de 2005. Embora eu não seja uma caçarola, esta parece ser muito boa.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375F.
Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande até dourar; drenar o excesso de gordura.
Tempere a carne com sal e pimenta; deixou de lado.
Misture o queijo, o creme azedo, a maionese e a cebola; Deixe essa mistura de lado.
Mexa a mistura de biscoitos e regue até formar uma massa macia.
Com os dedos enfarinhados, bata a massa no fundo de uma assadeira untada de 33 X 23 X centímetro, pressionando a massa sobre centímetro nas laterais da panela.
Camada a carne moída bronzeada, fatias de tomate, pimenta verde e azeitonas cortadas sobre a camada de massa.
Colher o creme azedo e mistura de queijo por cima.
Asse, descoberto, até que as bordas da massa fiquem bem claras, de 25 a 30 minutos.
Deixe esfriar por 5 minutos e depois corte em quadrados para servir.