Frango frito de frango chinês de qualidade de restaurante

Name: frango frito de frango chinês de qualidade de restaurante
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de água; 1/2 colher de chá de sal de alho ou 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de flocos de salsa seca; 1/4 colher de chá de sal; 1 ovo; 1 colher de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de óleo; 1 cebola picada; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de pimenta; 1 (227 gramas) pode drenar castanhas de água; 1 pimentão verde, finamente fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de carne de frango desfiada cozida

Ingredientes

preparação

Faça arroz primeiro.
Adicione todos os ingredientes juntos na panela e deixe ferver.
Vire para ferver e cozinhe por 20 minutos com a tampa.
Separe para esfriar.
Na panela grande frigideira derreta a manteiga.
Em uma tigela pequena misture o ovo e a água.
Adicione a frigideira em fogo médio baixo em uma grande formação de panqueca fina.
Cozinhe por 1-2 minutos ou até que esteja pronto.
Retirar com cuidado com espátula (rolo-o de ponta a ponta quando o tiro para facilitar o corte e evitar a quebra).
Corte o ovo em fatias finas e compridas na tábua de corte.
Deixou de lado.
Aqueça o óleo na mesma frigideira (para dar sabor) em fogo médio alto e coloque na cebola, pimentão e castanhas de água escorridas; cozinhe até ficar macio (se você gosta ainda um pouco crocante, em seguida, refogue apenas alguns minutos). Adicione arroz, frango, molho de soja e pimenta.
Misture todos juntos para aquecer e adicione o ovo ralado à mistura.
Cozinhe mais alguns minutos e sirva quente.