Espaguete marroquino (muito baixo teor de gordura e saudável)

Nós tivemos isso para a nossa refeição principal hoje à noite.Eu bastante fortemente adaptado do chef de tv do Reino Unido, o livro de Simon Rimmer 'Acidental Vegetariana'.Eu nocautei a maior parte da gordura que ele tinha nele (embora fosse tudo gordura boa) e mudou em torno alguns ingredientes para torná-lo mais baixo GI friendly.Em cima de ser saboroso isso é muito saudável.É vegetariano, vegan, baixo teor de gordura, gordura quase saturada livre e ótimo para aqueles de nós com problemas de insulina, porque é cheio de carboidratos de queima lenta com uma carga glicêmica baixa.Você poderia usar espaguete normal em vez do tipo de trigo integral, mas eu uso isso só porque tem uma tonelada de fibra nele.