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Jannet
Caçarola fácil de tortilla espanhola
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Ingredientes
preparação
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Organizar um rack no meio do forno e aqueça a 375 ° F.Coat uma assadeira centímetro com uma fina camada de azeite; deixou de lado.
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Coloque as batatas, cebola, óleo, alho em pó, 0,5 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela grande e misture uniformemente. Transferir para a assadeira preparada e espalhe em uma camada uniforme.Bake até as batatas são quase garfo concurso, cerca de 20 minutos.
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Bata os ovos em uma tigela grande até as claras e gemas são completamente misturados e os ovos são um pouco espumosos.Adicione o creme de leite, leite, alho e restante 0,5 colher de chá de sal e misture para combinar.Despeje sobre as batatas.
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Asse até que o topo é luz marrom dourado e uma faca inserida no meio sai limpo, cerca de 35 minutos.Deixe esfriar por 5 minutos antes de polvilhar com a cebolinha e servir quente ou à temperatura ambiente.
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