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Tojo5
Caçarola espargos-alcachofra espargos
Vegetais cremosos, caseiros e cetônicos.Bonus: Todos os ingredientes podem ser encontrados no Costco®! Nossa família adorou. Jogue algo crocante no topo do produto final, se desejar, como bolachas de parmesão ou crumbles de bacon.
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Ingredientes
- 2 (425 gramas) latas espargos, escorridos
- 1 (184 gramas) jarra corações de alcachofra marinados, escorridos
- 1 (383 gramas) pode espinafre, drenado
- 1 (113 gramas) pode cortar cogumelos, escorridos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
- 0,5 (227 gramas) de pacote de queijo Cheddar (tal como Kerrygold ™ Dubliner), fatiado
- Caldo de legumes de 130 litros, ou a gosto
- 1/2 colher de chá de tempero italiano seco ou a gosto
- 1/2 colher de chá de alho em pó ou a gosto
- 0,5 (227 gramas) de pacote de queijo Cheddar (tal como Kerrygold ™ Dubliner), fatiado
- 0,5 (227 gramas) de pacote de queijo Cheddar (tal como Kerrygold ™ Dubliner), fatiado
preparação
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Espalhe espargos no fundo de um prato de caçarola centímetro. Corações de alcachofra no topo. Coloque a caçarola no forno; isso irá remover um pouco de umidade residual dos vegetais à medida que o forno esquenta.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Coloque o espinafre e os cogumelos em uma tigela de microondas. Aqueça no microondas até que a umidade evapore, cerca de 5 minutos.
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Transferir espinafre e cogumelos em uma panela em fogo médio.Adicione creme de leite, creme de queijo e caldo.Cozinhe e mexa continuamente até derreter o queijo creme e molho engrossar, cerca de 5 minutos.Reduza o calor para baixo.Mexa em tempero italiano e alho em pó; cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 3 minutos.
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Retire a panela do forno; despeje o molho sobre os legumes.Top com fatias de queijo Cheddar.
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Asse no forno pré-aquecido até o topo é levemente bronzeado e as bordas são quebradiços, cerca de 20 minutos.Deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.
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