Caçarola durante a noite de salsicha e maçã

Name: caçarola durante a noite de salsicha e maçã
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Ingredients: Salsicha de carne de porco picante de 900 gramas; 7,66 maçãs azedas médias, descascadas e cortadas em fatias centimétricas; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo pão italiano em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar; 9 ovos; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo 2% de leite; 3/4 colher de chá de mostarda amarela

Por muitos anos, recebi o brunch do Dia das Mães. Um ano, não fiz esta caçarola deliciosamente picante e pensei que a família me jogaria da minha própria casa! —Dawn Vance, Genebra, Illinois

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe e esmague a salsicha em fogo médio até não ficar mais rosada, 6-8 minutos. Retire com uma escumadeira; drenar em toalhas de papel. Elimine os pingos, reservando 1 colher de sopa. Adicione as maçãs aos gotejamentos; Cozinhe e mexa em fogo médio até ficar macio, 4-6 minutos.
Em uma tigela, misture a salsicha, as maçãs, o pão e o queijo.Transfira para um prato de 13x9 polegadas.Em outra tigela, bata os ovos, o leite e a mostarda; Despeje a mistura de pão.Refrigerar, coberto, várias horas ou durante a noite.
Preaqueça o forno a 350 °. Retire a caçarola da geladeira enquanto aquece o forno. Assado, coberto, até que uma faca inserida no centro saia limpa, cerca de 45 minutos. Descobrir; assar até dourar, 10-15 minutos mais. Deixe repousar 5-10 minutos antes de servir.
Opção congelar: Cubra e congelar caçarola unbaked.Para usar, descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Remover da geladeira 30 minutos antes do cozimento.Aquecer o forno a 350 ° .Bake conforme as instruções, aumentando o tempo necessário ou até dourar e uma faca inserido no centro sai limpo.