Caçarola de tortilla baixa gordura (vegetariano)

Name: caçarola de tortilla baixa gordura (vegetariano)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pode feijão; 1 (397 gramas) pode cortar tomates; 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes; 8 tortillas de milho; 2 cebolinha picada; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de orégano; 8 tortillas de milho; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado com gordura reduzida; 1 colher de chá de tempero de taco

De nosso jornal local.Você pode usar feijão preto ou feijão em vez disso.Você pode usar tomates cozidos em vez de os cubos.Você também pode usar tortillas de farinha, se você preferir.Do mesmo modo, você pode substituir qualquer tipo de queijo duro.

Ingredientes

preparação

Combine os primeiros sete ingredientes em uma tigela e misture bem.
Lubrifique levemente uma caçarola e uma camada de 2 litros da seguinte maneira: 4 tortilhas (sobrepondo umas às outras para cobrir o fundo), metade da mistura de feijão, metade do queijo. Repita as camadas.
Asse por 15 a 20 minutos a 400 ou até que o queijo esteja borbulhante.
Top com creme amargo lite e salsa, se desejar.