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Burritos de queijo chili
 
 
0 PorçõesPTM30 min

Burritos de queijo chili


Eu gosto de fazer um grande pote de chili e congelá-lo em porções do tamanho de uma refeição para mais tarde. Nem sempre gostamos de comer chili plain, então eu preparei um pouco de chili e fiz burritos para um jantar rápido. É fácil e não você precisa de todos os ingredientes frescos que tacos faria.Se o seu chili é muito soupy, você pode ter que cozinhá-lo um pouco mais do que o pedido na receita.Você pode aquecer suas tortilhas no forno, se você envolvê-los em papel alumínio, mas o microondas é muito mais fácil, na minha opinião.

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preparação

  1. Combine chili, pimentões verdes, tempero de taco, arroz e água em uma panela de tamanho médio.
  2. Calor descoberto em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar grudar na parte inferior da panela. Perto do final do tempo de cozimento, você terá que mexer quase constantemente como o chili terá cozinhado até uma consistência espessa agradável.
  3. Prove e certifique-se de que o arroz esteja cozido de acordo com a sua maciez preferida e verifique a espessura do chili para ter certeza de que ele ficará em uma tortilla.
  4. Tortillas quentes durante vários segundos no microondas, espalhe várias colheres de sopa de chili mistura no centro de tortillas, adicione queijo, salsa e creme azedo a gosto e dobre em burrito.
  5. Sirva com batatas fritas e salsa ou salada verde.



Adorei

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