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Msjess
Caçarola de taco de peru e feijão
Esta é realmente uma boa combinação de duas receitas que eu tinha.Meu marido e filho adoram isso.Na verdade, o meu marido ainda perguntou o que aconteceu com as sobras ... eu tinha comido-los para o almoço.Yummm.
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Ingredientes
- Peru de 400 gramas
- 1/2 aipo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo espinafres picados
- 454 gramas de feijões refogados sem gordura
- 454 salga de 567 gramas
- 28 gramas de mistura de tempero de taco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimentão verde (picado)
- 0,5 jalapeno pimenta (sem sementes e picada bem)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde cortada
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates picados
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo queijo ralado (eu gosto de Cheddar)
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo alface picada
preparação
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Brown o peru.
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Adicione o aipo e os pimentões e cozinhe até ficar macio.
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Misture o espinafre, o feijão, a salsa e o taco mix e deixe ferver 15 minutos
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Despeje em uma caçarola e cubra com cebolas verdes, metade dos tomates e queijo.Bake em 350 por 20-30 minutos.
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Adicione os ingredientes restantes por cima e sirva com batatas fritas ou em tortilhas.
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