Caçarola de squash de espaguete vegetariano

Name: caçarola de squash de espaguete vegetariano
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 polpa de espaguete, cortada ao meio e sem sementes; 1 colher de sopa de manteiga ou conforme a necessidade; 3 colheres de sopa de azeite; 1 (227 gramas) pacote de cogumelos, em cubos; 1 pimentão verde picado; 5 bolbos de cebola verde, cortados em fatias grossas; 1 colher de sopa de alho picado; 2 colheres de chá de sal; 1 (142 gramas) pacote ralado queijo parmesão; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme de leite; 1 colher de sopa de alho picado; 1 colher de sopa de manjericão seco; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 0,75 (113 gramas) pacotes bolachas salgadas trituradas

Squash de espaguete que meus comedores exigentes amam.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
Manteiga o interior de metades de squash de espaguete e coloque o lado de corte para baixo na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que a pele seja facilmente perfurada com um garfo, cerca de 40 minutos.
Retire a polpa do forno e deixe o forno em cima. Deite a abóbora de lado e deixe esfriar até ficar segura; Raspe em uma tigela grande.
Enquanto a abóbora está assando, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos, pimentão, cebola verde, alho granulado e sal. Cozinhe até ficar macio, 5 a 7 minutos.
Adicione queijo parmesão à tigela com a polpa de espaguete cozida.Misture em creme azedo, alho picado, manjericão, 2 colheres de chá de sal, orégano, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta.Adicione legumes salteados.
Despeje a mistura de abóbora na panela preparada e polvilhe com salgadinhos triturados.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.