Assado de pote de saco de forno

Name: assado de pote de saco de forno
Cook time: 150 min
Total time: 165 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; pimenta preta moída a gosto; 2,5 centavos de paprica, ou a gosto; 2,5 centímetro de alho em pó, ou a gosto; 1/4 de cebola picada ou a gosto; 1,3 kg de carne assada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 (305 gramas) pode consomm carne condensada; 1/4 litro de água; 1/4 de cebola picada ou a gosto; 5 dentes de alho descascados; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 2 cenouras picadas ou a gosto; 1/4 de cebola picada ou a gosto; 3 cogumelos, fatiados ou a gosto

Assado de panela saboroso adaptado de outra receita neste site.This é ótimo servido com pão francês para mergulhar no molho.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Misture a farinha, a pimenta preta, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó juntos em uma tigela. Faça o assado na mistura de farinha para uniformemente cobrir.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto; assar marrom na manteiga derretida, cerca de 5 minutos por lado.Transfira assado para um saco de forno e coloque em uma caçarola centímetro.
Bata a consomê de carne, a água, a mistura de sopa de cebola, o alho e o molho Worcestershire juntos em uma tigela; despeje no saco do forno sobre o assado.Corte 6 pequenas fendas no topo do saco do forno para ventilação.
Asse assado no forno pré-aquecido por 1 hora e 45 minutos; adicione cenouras, cebola e cogumelos ao saco do forno e asse até que os legumes estejam macios e o assado esteja cozido por cerca de 45 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 60 graus (63 C).