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Mechanicmike
Caçarola de costelinha de porco
Uma ótima maneira de saborear costeletas de porco desossadas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Forre o fundo de uma assadeira de 23x33 centímetros com batatas fatiadas. Organize as costeletas de porco em cima das batatas.
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Em uma tigela, misture o queijo cheddar e sopas de cebola francesa.Despeje a sopa sobre as costeletas de porco.
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Tampe a assadeira e asse no forno pré-aquecido por 10 minutos, ou até que a temperatura interna da carne suína atinja 60 graus (63 C). Costure o molho com queijo Monterey Jack e sirva.
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