Caçarola de salsicha de batata e maple

Preaqueça o forno a 350 *.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Adicione batatas e cebola. Tampe e cozinhe até que as cebolas estejam caramelizadas, mexendo com frequência.
Nesse meio tempo, salsicha maple marrom em uma frigideira separada.Uma vez bronzeado, escorra e enxaguar salsicha para remover o excesso de gordura.
Combine a mistura de batata com salsicha em panela 9x13.Cubra com folha de alumínio e asse por 25-30 minutos.
Retire o papel alumínio e polvilhe queijo por cima da caçarola.
Volte ao forno, descoberto, por 5-10 minutos até o queijo derreter.
Sirva enquanto estiver quente.