Caçarola de rum e batata doce

Name: caçarola de rum e batata doce
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo purê de batata-doce; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo rum escuro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida

Esta é uma receita simples para caçarola de batata doce.Mas é também o melhor que eu já provei, enriquecido com ovos, leite e rum e coberto com um streusel de pecan crocante.É um padrão em todos os jantares de férias em minha família.O quantidade de rum pode ser variada de acordo com o gosto (a caçarola também é boa sem ela).

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira de 23x33 centímetros.
Em uma tigela grande, misture as batatas doces e sugar.Stir in the eggs.Misture no leite, extrato de baunilha e 130 litros de manteiga derretida.Gradualmente mexa o rum até ficar bem misturado.Transfira a mistura para a assadeira preparada.
Em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, nozes, farinha e 80 litros de manteiga derretida.Polva essa mistura sobre a mistura de batata-doce amassada.
Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido. Deixe descansar pelo menos 10 minutos antes de servir.