Caçarola de repolho italiano

Name: caçarola de repolho italiano
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 repolho de cabeça média, grosseiramente ralado; 400 gramas de carne moída magra (90% magra); 1/2 colher de chá de pimenta; 1 cebola média picada; 3 colheres de sopa de pasta de tomate; 3 colheres de sopa de pasta de tomate; 3 colheres de sopa de pasta de tomate; 1-1/2 colheres de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo mussarela desfiado

"Se a sua gangue gosta de repolho recheado, eles vão adorar esta receita de recheio e carne. E você vai amar que tem todo o sabor - mas com muito menos trabalho do que o repolho recheado!" Debra Sanders - Brevard, Carolina do Norte

Ingredientes

preparação

Coloque repolho em uma cesta de vapor; Coloque em uma panela grande mais de 1 in.of water.Bring a ferver; cubra e cozinhe por 6-8 minutos ou até ficar macio.
Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, cozinhe e mexa a carne, o pimentão verde e a cebola até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Mexa no tomate, molho de tomate, tomate e temperos.Bring para ferver.Reduzir o calor; deixe ferver, descoberto, por 10 minutos.
Coloque metade do repolho em um prato de 11x7 polegadas revestido com spray de cozinha; cubra com metade da mistura de carne de bovino. Repita as camadas (o prato estará cheio). Espalhe com queijo. Despeje, descoberto, a 350 ° durante 15 a 20 minutos ou até aquecer completamente.
Sirva imediatamente ou antes de assar, tampe e congele a caçarola por até 3 meses.
Para usar a caçarola congelada: Retire do congelador 30 minutos antes de assar (não descongele). Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45-50 minutos. Descobrir; Asse 15-20 minutos a mais ou até que seja aquecido.