Caçarola de quesadilla mexicana

Name: Caçarola de quesadilla mexicana
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: spray para cozinhar; Carne moída de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 (411 gramas) pode cortar tomates com suco de limão e coentro (como RO * TEL®); 1 (425 gramas) pode feijões pretos, enxaguados e drenados; 1 (411 gramas) pode cortar tomates com suco de limão e coentro (como RO * TEL®); 1 (248 grama) pode grão inteiro milho doce, escoou; 1 (128 gramas) pode cortar pimentas verdes, drenadas; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de alho picado; 1/2 colher de chá de orégano seco; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 6 tortillas de farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo Cheddar ralado

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Prepare uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja completamente dourada, 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa.
Mexer molho de tomate, feijão preto, tomate picado com suco de limão e coentro, milho e chiles verdes picados na mistura de carne moída; tempere com pimenta em pó, cominho, alho, orégano e flocos de pimenta vermelha.Reduza o fogo para baixo e cozinhe a mistura em fogo brando por 5 minutos.
Espalhe cerca de 130 litros de mistura de carne no fundo da assadeira preparada; cubra com 3 tortilhas, sobrepondo-as conforme necessário. Espalhe outra xícara com capacidade de 130 ml contendo mistura de carne sobre as tortilhas.Polvilhe Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo queijo Cheddar sobre a carne.Finqueça com as camadas de tortilhas restantes, mistura de carne bovina e queijo Cheddar, respectivamente.
Asse no forno pré-aquecido até aquecido durante todo e o queijo é derretido, cerca de 15 minutos. Gel 5 minutos antes de servir.